《主に英国で用いられる》 (コース料理の)最初に出る料理 《スープ・メロンなど》.

競走・競馬などの)出発係、スターター、競走に出る人、出走車、起動器、始動機、始めるのが(…な)人、(過程の)第一歩、口火、皮切り