smorgasbord

スモーガスボード 《★【解説】 サンドイッチや肉・魚・野菜・果物・デザートなどさまざまな料理が並び，自由に取って食べる立食形式の料理; 日本では「バイキング」とよんでいるが，英語では Viking とはいわない》.

［スウェーデン語 ‘butter goose table‘ の意］